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Honig-Senf Hähnchen: Das neue Lieblingsgericht deiner Familie!

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Gericht Unsere Fleisch Rezepte
Land & Region Deutsch
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 2 Hähnchenbrüstchen von Tellermitte
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Dijonsenf
  • 3 EL Honig
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Fleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Jeweils 2 Minuten pro Seite. Währenddessen Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Fleisch wieder aus der Pfanne nehmen.
  • Zwiebel und Knoblauch in die noch heiße Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach kurzer Zeit Senf und Honig dazugeben. Mit Sahne ablöschen. Und ein wenig einkochen lassen. Das Fleisch wieder in die Soße geben. Deckel auf die Pfanne geben und für ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  • Fertig ist das Honig-Senf-Hähnchen!
  • Guten Appetit!

Notizen

Zum perfekten Geschmack und Aussehen gehört auch bestes Werkzeug:
Alle Gerichte wurden ausschließlich mit Töpfen und Pfannen aus dem
Hause Hoffmann zu bereitet. Die besten Angebote findet Ihr hier:
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Ihr Team von Callekocht
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